《우리 나라에 많이 매장되여있는 지하자원을 남김없이 개발리용하는것은 원료, 연료, 동력문제를 풀기 위한 중요한 방도입니다.》 (
느타리버섯과는 달리 흰곤봉버섯은 질소원에 대한 요구성이 높아 보충원료로 쌀겨, 콩깨묵, 강냉이가루를 요구하며 그 량도 많아 기본원료의 40~50%를 차지하게 된다. 따라서 흰곤봉버섯생산에서 보충원료의 량을 줄이는 문제는 흰곤봉버섯생산원가를 낮추는데서 중요한 몫을 차지하게 된다.
질소함량을 높여주기 위하여 버섯기질에 뇨소비료를 0.1~0.2%를 첨가하지만 너무 많이 첨가할 때에는 독성을 나타내여 버섯생산에 부정적인 영향을 주게 된다.
질석에는 K과 P을 비롯한 가동성을 띠는 여러가지 무기영양원소들이 적지 않게 들어있으며 양이온교환특성, 흡착특성을 가지고있다.
질석의 이러한 흡착특성과 양이온교환특성은 질석에 뇨소를 흡착시켜 버섯기질로 리용할 때 합리적인 질소원으로 될수 있다는것을 보여준다.
질석에 뇨소와 함께 여러가지 첨가제들을 섞어 보충원료 대용기질을 제조하고 흰곤봉버섯생산에 적용하였다. 이때 종전에 사용하던 보충원료의 50%를 새로 제조한 대용기질을 섞어 리용하였다.
새로 제조한 대용기질을 리용하였을 때 흰곤봉버섯의 균실만연일수는 5일 단축되였으며 오염률은 2배 낮아졌다.
이것은 질석을 흰곤봉버섯생산에 보충원료로 리용할 때 버섯생산량을 높일수 있다는것을 보여준다.
