《나라의 운명이 판가리되는 최악의 시련속에서도 천신만고를 다하여 인민의 행복을 위한 귀중한 씨앗들과 사회주의재부들을 마련하고 인민적시책들을 변함없이 실시해온것은 인민의 운명을 책임진 우리 당만이 베풀수 있는 인민사랑의 정치입니다.》
우리 당의 인민사랑의 정치에 의하여 마련된 사회주의재부들가운데는 풍치수려한 대동강기슭에 자리잡고있는 와우도뱀장어공장도 있다.
우리 나라의 조선서해로 흘러드는 강하천이나 호수, 저수지, 조선동해안의 남강이남 강하천들에 퍼져있는 뱀장어는 기름이 많고 영양가가 높으며 맛있기로 이름난 물고기이다.
세계적으로 뱀장어는 300종이 넘는데 대부분의 뱀장어들은 열대지역의 바다에서 살고 그중 19종만이 바다에서 강으로 올라온다.
우리 나라에 올라오는 뱀장어는 태평양뱀장어인데 민물에서 5~12년 자라며 다 커서 바다로 나가 알을 낳고 죽는다.
이러한 뱀장어를 공업적방법으로 기르는 와우도뱀장어공장에는 각이한 크기를 가진 수십개의 실내양어못과 2개의 야외양어못이 있으며 양어못들에 물, 온도, 산소를 보장하는 물탕크들과 온수보이라 등 뱀장어양어를 과학적으로 할수 있는 조건들이 충분히 갖추어져있다.
공장에서는 0.1g짜리 실뱀장어를 가져다 보통 200~300g되게 자래워 산채로 포장하여 옥류관과 청류관을 비롯한 평양시의 식당망들에 공급하고있다.
공장에 꾸려진 종합조종지휘실에는 수질관리체계와 수차가동감시체계를 비롯한 공장관리운영을 위한 조종체계가 세워져 양어못들의 수질상태와 수차가동상태를 정상적으로 장악하고 비정상적인 문제들은 제때에 대책을 세워 풀어나감으로써 뱀장어양어를 과학화할수 있게 되였다.
우리 나라에서 뱀장어양어의 새 력사는 우리 인민들이 하루빨리 문명하고 윤택한 생활을 누리도록 하기 위하여 온갖 로고와 심혈을 다 바치신
뱀장어는 기름이 많고 영양가가 높아 맛이 좋기로 이름높고 강장제로도 널리 쓰이는 영양식품으로서 그 수요가 대단히 높지만 양어하기가 대단히 말째고 원가가 많이 들기때문에 당시 일부 사람들은 실뱀장어를 잡아 팔 생각이나 했지 기를 엄두는 내지 못하고있었던것이다.
주체99(2010)년 12월 15일
뱀장어 1㎏을 생산하는데 드는 원가와 함께 거저나 다름없는 판매가격에 대하여 말씀올리는 일군의 대답을 들으신
뱀장어양어는 원가와 리윤을 제대로 따져도 경영하기 힘든 일인데 원가도 보상하기 힘든 거저나 다름없는 판매가격으로 실현한다는것은 다른 나라에서는 도저히 리해하기 힘든 경영방식이라고 할수 있다.
언제인가
오늘 우리 나라에는 당의 현명한 령도밑에 나라의 이르는 곳마다에 메기공장들과 칠색송어양어장, 바다련어양어사업소를 비롯한 수많은 물고기생산기지들이 꾸려졌으며 옥류관, 청류관을 비롯한 인민의 봉사기지들에서는 뱀장어료리와 함께 철갑상어료리와 자라료리 같은 희귀한 료리까지 만들어 인민들에게 눅은 가격으로 봉사하고있다.
우리 나라에서 실시되고있는 이러한 인민적인 가격정책들은 오직 인민을 위해 복무하는것을 자기 활동의 근본원칙으로 삼고 인민을 위해서라면 타산을 앞세우지 않고 억만금도 아끼지 않는 우리 당만이 할수 있는 가장 뜨겁고